Selbstgemachte Protein-Burger Grillen.
✔️ 250 g Tatar
✔️ 1/2 Zwiebel
✔️ Salz
✔️ Pfeffer
✔️ Paprikapulver
✔️ Knoblauch
✔️ Roter Curry
Tatar in eine Schüssel geben, Zwiebel halbieren, klein schneiden und dazugeben, Salzen, Pfeffern, Paprikapulver, Knoblauch und roten Curry hinzugeben. Tatarmasse mit den Händen kneten und daraus Burger formen. Gern eine bis zwei Stunden vor dem Grillen, damit die Gewürze das Fleisch durchziehen. Burger auf den Grill legen und darauf von jeder Seite ca. 5 Minuten angrillen.